2008. 7. 5. 14:34
마눌님이 "** 맛집 카페"에서 맛있는 킹크랩 집을 찾았으니, 거기 가잔다. ^^
주소 : 경기도 광주시 오포읍 신현리 709-1

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전화해서 주소 물어보고, 네비게이션에서 위치 찾은 후 바로 출발...
집에서 별로 멀지 않아 금방 도착할 수 있었다.
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마눌님께서 잡술 킹크랩을 간택하시는 중...
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무게 1.86kg 되시는 요놈으로 결정했다. 가격은 8만 8천원
뭐 쪼끔 부담되는 가격이긴하지만... 하나로 농협에서는 오늘 kg당 5만 4천원이었으니 꽤 싼편이긴하다 ^^
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킹크랩은 브라운, 블루, 레드 이렇게 세종류가 있는데 현재 레드만 취급하신다고 한다.
셋 중에 가장 비싼 종류이긴 하지만 맛이 가장 좋기 때문이라고~
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레드 킹크랩의 특징은 아래 사진에서 보는 것처럼 등 껍데기 정 가운데의 마름모 모양 구역(?)에 돌기가 6개라는 점을 설명해 주셨다. (머 가끔 5개 인것도 있다고 한다.)
참고로 블루 킹크랩은 다리의 마디 사이에 보라빛이 도는데 맛은 레드에 비해 약간 쌉싸름하다는 설명도 해주셨다.
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킹크랩이 쪄지는 20분의 시간이 지나고... 드.디.어...
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2kg이 채 안되건만... 밥이 나오기도 전에 이미 배는 불러 있었당... ㅎㅎ
암튼... 마지막 메뉴는 등껍질에 내장과 함께 볶은 볶음밥~
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Posted by 르매

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  1. 정양 2008.07.08 16:35  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맛있겠다..

  2. 파이팅야 2008.09.24 18:19  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    앗 보면서 너무 먹고 싶어 보지 말아야지 하면서
    화면을 쭉 내리다가
    글을 쓰고 있네요...ㅋ
    나중에 꼭 가야할 곳 찜!
    (입맛없을때 한번씩 사진 봐줘야 겠네요 ㅋ)

  3. 김용철 2009.06.24 15:15  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    완전 개군침이도네...

    사진보고 있으니 파발로프의 개가 된 느낌이다 ㅋㅋ